皆さんこんにちは、naoblog管理人の直人です。
今回はAmazonで売れている人気の玄米をランキング形式で10個まとめました。
また玄米を食べることでどのような効果があるのか、玄米の炊き方もご紹介していますので是非ご覧ください！
玄米の効果
玄米には不溶性食物繊維が含まれており、便秘改善につながります。また栄養素の吸収を促進するので、健康的にダイエットをすることが可能です。白米よりも食物繊維・ビタミン・ミネラルの量が豊富で、健康を気にされている方にはぴったりです！
ただし玄米は硬いのでよく噛んで食べることを意識することが大切です。
玄米の炊き方
玄米には毒性のアブシジン酸という物質が含まれているため、炊く前に水につけておくという作業が必要になります。夏場は10時間〜半日、冬場には1日程度水につけておきましょう。玄米は白米より硬いので、白米を炊く時よりも同量〜1.5倍水を多く入れておくのもおすすめです。
玄米の人気おすすめランキング10選
1位 ななつぼし
北海道で最も食べられている人気の品種「ななつぼし」。つや・粘り・甘味のバランスに優れ、お弁当などにも広く使われているお米です。
2位 金芽ロウカット玄米
新技術により玄米表面にある蝋を除去した玄米です。原料は長野県産コシヒカリを使用しており、普通の玄米よりふっくら食べやすく、お米の一粒一粒を感じやすいのが特徴となっています。
3位 ふわもち玄米
九州一番人気の「ヒノヒカリ」玄米。ふっくらもちもちの炊き上がりで、美味しさ・香りのバランスに優れた玄米となっています。
4位 あきたこまち 玄米鉄分
玄米に鉄分を添加し、機能性を向上させた栄養機能食品です。30~1時間ひたして白米と同じように炊飯できます。無洗米ですのでとがずに炊飯可能です。
5位 オクモト 美人玄米
国内産100％の玄米・黒米・大豆を使用した無洗米。それぞれの持つ栄養素をいいとこ取りし、手軽に摂取できるのが魅力です。
6位 ホクレン ゆめぴりか
栄養価だけでなく、独自の厳しい品質基準を満たす原料のみを選び美味しさに追求した玄米。程よい粘りと豊な甘味が特徴です！
7位 金のいぶき
金のいぶきは胚芽成分が普通玄米の約3倍！ビタミンEやGABA、食物繊維が豊富な玄米です。
8位 ヒノヒカリ 夫婦米
無農薬・無化学肥料の安心なお米。粒の大きさを３段階で選別し、一番大きいお米が夫婦米となります。お米だけでも甘くて美味しい、おかずいらずの玄米です。
9位 あきたこまち 水菜土農園
機械や農薬に頼らず、恵まれた土と自然を尊重し作られたお米。出荷当日に精米しているので、新鮮なお米を食べることができます。想像を超えるもちもち感と、新米のような新鮮さが特徴です！
10位 スマート米 まっしぐら
AIやドローンを使い、農薬使用量を抑えて育てられた安心安全なお米です。無洗米なので洗わずそのまま炊くことができます。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
玄米選びの参考にしていただけたら幸いです。